• Amasadora planataria profesional para uso intensivo, ideal para pastelerías, panaderías, pizzerías, etc. • Su capacidad máxima es de 3 kg de harina. • Volumen de recipiento 20L. • Botón de parada de seguridad. • Velocidad regulable. • Base de acero. • Apto para mezclar masa clasificada. • Apto para mezclar relleno. • Apto para mezclar liquido de huevo. • No mezcle la masa a velocidad media o alta. • Potencia 1.1Kw. • Voltaje 230v - 50Hz • Velocidad de mezcla: N105/180/425 RPM.